Race Updates Discord About Merch
Home Profile History Competitions Texts Upgrade

typeracer

Pit Stop
Racer jimbo (jimb0)
Race Number 2
Date Tue, 16 Oct 2012 12:28:10
Universe lang_fi
Speed 110 WPM Try to beat?
Accuracy 94.1%
Rank 2nd place (out of 3)

Text typed:

Kolme tapahtuu muutoksia, kun pinottu levyn rakenne equilibrates kanssa korkean lämpötilan uuni. Ensinnäkin kerros taikina leivotaan osaksi leipää, matalan veden sisällön materiaalin suuren määrän nonconnecting pieniä ilmatilassa. Toinen, tomaattipyrettä dehydratoi, ja kolmas, mozzarellaa käsitellään monimutkaisten siirtymiä, joissa proteiinien denaturointi ja rasva uudelleenjärjestelyt säännöllisestä nestekide enemmän huonokuntoinen toteaa.
— (book) by Harold J. Morowitz (see stats)