Text Details
Kolme tapahtuu muutoksia, kun pinottu levyn rakenne equilibrates kanssa korkean lämpötilan uuni. Ensinnäkin kerros taikina leivotaan osaksi leipää, matalan veden sisällön materiaalin suuren määrän nonconnecting pieniä ilmatilassa. Toinen, tomaattipyrettä dehydratoi, ja kolmas, mozzarellaa käsitellään monimutkaisten siirtymiä, joissa proteiinien denaturointi ja rasva uudelleenjärjestelyt säännöllisestä nestekide enemmän huonokuntoinen toteaa.
— (book)
by Harold J. Morowitz
|
Language: | Finnish |
Submitted by: | Bookfail |
This text has been typed
33 times:
Avg. speed: | 87 WPM |
---|---|
Avg. accuracy: | 95.5% |