Text Details
З міркувань композиційної томатний шар можна було б очікувати, мають відносно високу теплоємність і низькою провідністю. Таким чином, він служить як буфера між моцарела і випічку.
—
The Thermodynamics of Pizza (Термодинаміка піци)
(book)
by Harold J. Morowitz
|
Language: | Ukrainian |
Submitted by: | Bookfail |
This text has been typed
16 times:
Avg. speed: | 60 WPM |
---|---|
Avg. accuracy: | 95.8% |