Race Updates Discord About Merch
Home Profile History Competitions Texts Upgrade

typeracer

Pit Stop
Racer Dmytro (dbarysk)
Race Number 6
Date Sun, 20 Feb 2022 20:50:11
Universe lang_uk
Speed 56 WPM Try to beat?
Accuracy 97.9%
Rank 1st place (out of 3)

Text typed:

По-перше, шар тесту на хліб пече, низький рівень води зміст матеріалу з великою кількістю малим повітряним простором. По-друге, томатну пасту вологу, і по-третє, моцарелла зазнає складний ряд переходів за участю денатурація білків і ліпідів, перебудова з регулярних рідкого кристала до більш невпорядкованою держав.
— (book) by Harold J. Morowitz (see stats)

Typing Review: