typeracer

Após a remoção do forno, a pizza é cortado e banhado rapidamente em uma caixa de papelão liso, que é imediatamente fechada e muitas vezes gravada fechada. Não há separação física após o corte, de modo que a borda pode ser ignorado e que nós podemos tratar a pizza, para fins térmicos, como um plano infinito.